Produktvariation
=> ohne Glutamat
=> laktosefrei
=> glutenfrei
=> ohne Zusatzstoffe
Sumach wird auch in unseren Breitengraden immer beliebter. z.B.in der türkische und arabischen Küche.Es unterstützt die besondere Umami- Geschmacksrichtung.
Der essigähnliche Geschmack paßt gut zu Fleisch,- Reis,- und deftigen Gemüsegerichten und gehört aber auch zu Salaten und zu Döner-bzw. Kebap.
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