Produktbeschreibung
=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Der Geschmack ist süßlich, nußig und wird durch Rösten verstärkt.
In der Küche verwendet man es zum Brot- und Brötchen backen,
Rindfleisch, Geflügel und Gemüsegerichte.
Als Süßspeise gerne in Verbindung mit Honig.
Gesundheit:
nach volksmedizinischen Erkenntnisse:
Sesam hat einen hohen Anteil von ungesättigten Fettsäuren ( 60%)
Vitamin E, A, B und Kalzium, was sich besonders zur Kräftigung von Knochen und Zähnen eignet,
ist sehr nahrhaft, stärkend, abführend, gegen Blutarmut.
Sesam wird auch in der ayurvedischen Medizin verwendet.