=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Kein Curry oder indisches Masalla, kein Couscous oder Chili con carne ohne Cumin!
Es paßt aber auch zu Huhn, Fisch, Lamm, Brot und Käse.
Auch für Bitter- und Magenliköre
Gesundheit:
nach volksmedizinischen Erkenntnissen:
Bei Arthrose,am besten mit Koriander und Muskat gemischt, tägl. einen 1/2 Teelöffel.
Bei Durchfall oder Appetitlosigkeit :
1 Teelöffel Pulver in eine Tasse heißes Wasser geben,
1 Prise Salz,
1 Spritzer Zitronensaft umrühren.....
2x täglich trinken.
Hilft bei Koliken, Durchfall, Menstruationskrämpfen.
Aber auch bei Atemwegserkrankungenhilft Cumin.
Dazu die Samen 2 Minuten kauen und dann ausspucken.
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