Produktvariation
=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Auch bekannt als Nelkenpfeffer oder all-spice
Der Geschmack ist pfeffrig, würzig-brennend, leicht süßlich.
Die Körner eignen sich bes. gut zum Einlegen von Fisch, Rind,- und Schweinefleisch,
zu Marinaden, Saucen, Wurstwaren, Rotkohl und natürlich zum Glühwein.
Gesundheit:
nach volksmedizinischen Erkenntnissen:
Ein Aufguß mit pulverisierten Beeren wirkt bei
Verdauungsstörungen, Blähungen und Durchfall.
Außerdem stärkt es das Nervenkostüm !
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