Kümmel gemahlen

=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle

Mit dem besonderen Aroma würzt man bevorzugt fette und schwer verdauliche Speisen.

Kümmel paßt zu Fleisch, Eintöpfen und Kohlgerichten .

Aber auch zu Rote Beete, Quark und Käse, Brot und Kartoffeln.

Da der Kümmel stark vorschmeckt sollte man damit maßvoll würzen.

Gesundheit:

nach volksmedizinischen Erkenntnissen:

heilkundlich wird Kümmel bei Magen und Darmbeschwerden eingesetzt.

gegen Blähungen, Völlegefühl, Darm- und Gebärmutterkrämpfe.

Kümmeltee schafft auch bei Erkältungskrankheiten Erleichterung und

 wird gerne bei Dreimonatsblähungen von Kleinkindern eingesetzt.