=> ohne Glutamat
=> laktosefrei
=> ohne Salz
=> glutenfrei
=> ohne Zusatzstoffe
Besonders geeignet für Pulled Pork, aber auch für anderes Grillgut.
Sie können African-Rub in Öl zum Marinieren verwenden, aber auch trocken würzen. Für Pulled Pork kann man die Marinade auch in eine Spritze aufziehen und dann in das Fleisch bringen.
Es hat einen rauchig, scharfen Geschmack.
Zutaten:
geräucherter, edelsüßer Paprika, Zwiebel, Curry, Knoblauch, Salz, Dextrose, Chili, Tomaten, Paprika, Cumin.
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