=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Besonders geeignet ist der Samen zum Würzen von Braten, Lamm, Rind und Wild.
Aber auch zum Einlegen von Gurken und Rote Beete.
In der indischen und asiatischen Küche nicht wegzudenken.
Gesundheit:
nach volksmedizinischen Erkenntnissen
Koriandersamen hilft als Tee oder direkt gekaut ,
besonders bei Bauchschmerzen, Völlegefühl, Blähungen und sogar bei Durchfall.
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