=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle
Schabzigerklee ist das typische Brotgewürz für das Vingschgauer Fladenbrot, aber auch für Schüttelbrot und andere Roggenbrote.
Andere Bezeichnungen: Brotklee, Trigonella caerula, Zigerklee, Zigerkraut, Zigainerkraut, Käseklee, Blauer Steinklee
Zum Würzen von Käse(ZIGER), aber auch für pikante Brötchen, Eierkuchen Waffeln oder andere pikante Gebäcke.
Er würzt Salate, Dips, & Brotaufstriche aus Frischkäse & Quark, sowie Aufläufe aller Art
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