Chili-Habanero,(Red Salvina) geschroten 40g

Art.Nr.: C009-2

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  • Gewicht: 40g


Produktbeschreibung

=> reines naturbelassenes Gewürz
=> nicht begast
=> nicht bestrahlt
=> höchste Qualitätskontrolle

 Schärfegrad 10   /schön scharf 

ca.500.000 Scoville     (Scala von 1( mild ) --16 (scharf)

Die auf der Scoville-Skala gemessenen Werte für Habaneros(Red Salvina) betragen  ca. 500.000 Einheiten.

Der Geschmack ist, abgesehen von der extremen Schärfe, rauchig-scharf.

Eine sparsame Dosierung wird empfolen.meistens reicht eine Messerspitze.

In Mexiko, Brasilien und Peru sind Habaneros fester Bestandteil der Küche.