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Cardamom-Saat ist das Innere der grünen Kapsel.Der Geschmack ist leicht zitronig,und gleichzeitig etwas eukalyptusähnlich.
Art.Nr. N066
Diese Currymischung ist wirklich scharf !
Für Fleisch,- und Fischgerichten, Geflügel, Reis und Gemüse, Salat- und Kräutersaucen. Besonders natürlich für Currywurst.
Art.Nr. M087
Zur Herstellung von rotem Curry: mittelscharf ! für Gemüse, Fisch, Geflügel, Rind oder Schwein.
Art.Nr. M088
Für Fleisch- und Fischgerichten, Geflügel, Reis und Gemüse, Salat- und Kräutersaucen.Besonders natürlich für Currywurst.
Art.Nr. M086
Curcuma hat einen recht scharfen Geschmack und färbt gelb.
Es ist der Hauptbestandteil des Currys.
es paßt hervorragend zu Meeresfrüchten, Reis, Ragouts, Eierspeisen ,
Quark, Joghurt und Müslis werden gerne damit aufgepeppt.
Art.Nr. N065
Fruchtige, aromatische Currymischung, wird verwendet für Fleisch- und Fischgerichten, Geflügel, Reis und Gemüse, Salat- und Kräutersaucen
Art.Nr. M035
Traditionelle französische Gewürzmischung, die in der Küche sehr vielfältig eingesetzt wird. Gern bei Wildragout, Pasteten, Würstchen, aber auch bei Kürbisgerichten, Terrinen und Schmorgerichte.
Art.Nr. M085
Gesundheit: nach volksmedizinschen Erkenntnissen :
Kamillenblüten können Sie innerlich anwenden als Tee bei Magen-Darmkrämpfe, Magengeschwür, Blähungen, Magen,-und Darmentzündung, aber auch zum Spülen bei Mund,- und Rachenentzündungen.
Art.Nr. A002
ist der Brennesseltee harntreibend, zur Durchspülung bei Nierengries, in der Volksheilkunde zur sogenannten Blutreinigung
Art.Nr. A001
